2015/03/20
2015 “Toper”盃咖啡烘焙大師賽，歡迎報名

【比賽背景】
　　2015 “Toper杯“咖啡烘焙大師賽是由廣州上運膳貿易有限公司組織舉辦的專業咖啡競賽，旨在為不同咖啡專業大師，提供一個表演和交流的平臺。為更好地促進咖啡行業的交流以及咖啡文化的推廣，特地於2015年5月至11月期間，預計舉辦十二場分區賽及一場總決賽，並得到了國內外同人的鼎力支持，更邀請了世界咖啡業界的知名人士，擔任比賽的評委，本次比賽由世界著名的土耳其品牌Toper冠名贊助，吸引了中、港、台三地的菁英參賽。在比賽臨近之際，展開一連串的組織和宣傳，務求令活動成為咖啡業界的盛事。
　　3月30日開始報名，獎品將有"兩臺"一公斤電力 Toper 咖啡烘焙機，總價超過 20 萬人民幣做爲總決賽獎品！你們準備好了嗎？

【比賽詳情】
　　分區賽及總決賽每次比賽時間為三至四天。分區賽將在 2015 年 5 月至 11 月舉辦並完成比賽，總決賽將於 2015 年 12 月在廣州舉行。每個分區賽預計有至多 12 位選手，分賽區中冠軍（共 18 人），並與另外來自亞洲的六國代表，一同代表其地區前往廣州參加總決賽。

．台灣分賽區報名費：NT$5000
．人數：12 人/區，額滿截止

【烘焙大師賽–分區賽獎品分配】
––––––––––冠　軍––––––––––
．Bonavita 電子秤
．JOCO 咖啡杯 16oz(中國區/顏色隨機)
．Kalita 101 陶瓷濾杯組
．LOOKYAMI 磁旋奶泡機

––––––––––亞　軍––––––––––
．Bonavita 1.0L 細長嘴電子控溫不銹鋼手沖壺
．JOCO 咖啡杯 12oz(中國區/顏色隨機)
．Kalita 手搖磨豆機 KH-3
．YAMI 鍍金虹吸壺

––––––––––季　軍––––––––––
．JOCO 咖啡杯 8oz(中國區/顏色隨機)
．YAMI 摩卡壺(台灣/香港區)


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　分賽區及排程 (報名詳情請下載報名簡章)

比賽日期	分賽區域	承辦單位
2015/5/1~3	台灣	正啟貿易股份有限公司
2015/5/22~24	成都	杰森咖啡
2015/6/12~14	香港	Colour Brown
2015/6/26~28	武漢	uncleG coffee
2015/7/3~5	福州	森嶼咖啡
2015/7/31~8/2	普洱	普洱．班客咖啡
2015/8/7~9	北京	北京康坦愢咖啡責任有限公司
2015/8/28~30	海口	海南多蜜咖啡有限公司
2015/9/11~13	大連	咖啡之旅
2015/9/15~18	西安	田咖啡
2015/10/9~11	上海	上海評豆實業有限公司
2015/11/11~15	廣州	廣州上運膳貿易有限公司